第9章 华丽的刀法 （2 / 2）

读书吧阅读网www.dushu58.com

结果他的话引来其他厨师的一致赞同。

因为这三盘牛肉，除了牛肉粒大家有信心做到，其他无论是超薄的牛肉片还是细如牙签的牛肉丝。

没有一个人敢拍胸脯说自己能在同样的时间里切出这种效果。

更何况，这些都是在空中完成的，这一点在场没有一个人可以做到。

哈利面色潮红地翻看完剩下的牛肉丝和牛肉粒，放下食物夹，直起身看向秦汉恪。

“秦，我想你正是餐厅需要的人，恭喜你被录取了。”

“另外，你每个晚上的收入是500美刀，小费还是归你，我想你值得这个价格。”

“谢谢老板，感谢你的慷慨，你不会后悔的。”

秦汉恪也满意地感谢哈利。

这样一来。每两个小时的收入就从200美刀上升到500美刀，足足翻了两倍多。

收入提升，他就有更多的钱去购买食物和相应所需的物品。

既然哈利那么大方，秦汉恪也就不藏着掖着了。

“老板，我想我们或许还可以再增加一个菜品。”

在众人好奇的眼神中，秦汉恪找厨师要来了一大块的牛油。

同时还让厨师准备了一个火盆以及一块生牛肉。

火盆准备好之后，他顺手就把两把狗腿刀塞进了火盆里。

那块生牛肉被他平放在案板上。

等了几分钟，那两把狗腿刀已经被烧得刀身通红。

秦汉恪示意一名厨师再次摆放了三个盘子在案板上。

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

在盘子摆好后，他顺手抽出两把狗腿刀，仿佛感受不到刀柄上的高温一般。

暗红的刀身，飞快的掠过牛油，瞬间就在刀身上燃起了熊熊的火焰。

他仿佛手握着两大团火焰，在生牛肉旁边飞快的挥舞着。

“酷。”不知道是谁在人群中惊叹出声。

这时在火焰中传来了牛肉被炙烤得滋滋的声音。

火焰掠过几个调料盒，瞬间一股浓郁的香味就扑鼻而来。

没过多久。

三块喷香的烤牛排就带着火焰，出现在盘子里。

落到盘子里的那一刻，火焰熄灭了，牛排上还在滋滋的冒着热油。

秦汉恪潇洒地把手上的狗腿刀旋转了几圈，然后把熄灭了火焰的刀放在了案板上。

找厨师要了一块干净的抹布，把刀身上的油脂擦干净，插回皮套。

这才转身邀请哈利和其他厨师去品尝这两块牛排。

看见哈利望着牛排并不动身，只是用期待的眼神看着自己。

秦汉恪哑然失笑。

再次抽出一把狗腿刀，刀光闪烁间，几块牛排就被分成了均匀的若干块。

“老板请品尝一下。”

秦汉恪再次挑眉邀请哈利。

哈利也顾不上去找什么餐具。直接伸手抓起一块牛排塞进嘴里。

迅速咀嚼了几下。咽下牛排的哈利再次伸手抓向第2块牛排。嘴里还喊着“美味。”

其他几名厨师也忍不住上前一人拿了一块。

“味道不错，如果把牛肉换成小牛肉可能会更好。”

大腹便便的约克，咀嚼着牛排，给出了自己的评价。

“香料的味道基本融入到了牛排中，我也觉得非常不错。”

瘦高的拉文也给出了自己的评价。

其他几名厨师也跟在拉文后面，做了相应的点评。

最后大家一致的意见就是，结合牛排炙烤的炫酷流程。

这个可以作为晚餐的压轴节目呈现。