第63章 生意谈成 （2 / 2）

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“这不行。”张虎兰摇头道：“郝掌柜要是说短期内只先拱给你这里我可以答应，但要求以后都只卖给你一家，这不行。

我理解你的意思，独门生意肯定是要好做些。但你一家一天能卖多少？我不可能看着银子不挣吧？”

郝掌柜也知道他这要求估计张虎兰不会答应，他又问道：“那你每天能做多少斤这猪头肉？”

张虎兰回答：“目前一天十个猪头应该要做，以后做多少，要根据实际情况而定。”

“十个猪头？那我的确吃不下。”

张虎兰想了下说道：“郝掌柜，其实你想要全部吃下也不是不可以。”

郝掌柜摆手，“太多了，吃不下。如果在二十斤以内，应该还差不多。十个猪头应该有六七十斤了，我这酒楼不可能只卖你这猪头肉吧？”

张虎兰道：“郝掌柜，你可以单独再开家铺子啊，专门卖卤肉的铺子。要是这样，我可以答应你，在长宁县，我的卤肉只卖给你一家。”

“这……”郝掌柜眼睛急转。

要是像张虎兰说的开家专门卖卤肉的铺子，那些舍不得花钱到酒楼吃饭的人，可以花几十文钱买斤卤肉回家吃去。

都是老百姓，都会算计着过日子。上酒楼吃饭，一顿饭最少也要花了一二百文，如果只是买点卤肉回去，也就几十文钱。

张虎兰开始是想自己摆摊，等攒钱后再开家卤肉铺子的。

但这样她就被套牢了，要想再做其他事情就抽不开身。

而且在城里开铺子，要是生意好了，说不定会让人眼红，到时肯定有人找麻烦使绊子。

如果只是供货，就算别人知道她生意好也不怕；要是敢找到村里去，那她可就不怕了。家里还有张虎军和张虎兵，还有村里人，能让外人欺负了？

郝掌柜思考了一会儿，然后就下了决定，开口道：“张夫人，你这主意可以。记按你说的，我再开家铺子专门卖卤肉。

但这铺子也不是立马就能开起来的。前面这段时间，你别给我送太多肉来，只要我酒楼够用就行。等我把铺子弄好，你再大量供货如何？”

张虎兰点头，“可以。”

“郝掌柜做事果断，能抓住赚钱的机会，将来定会发大财。”

郝掌柜笑道：“借你吉言！”

郝掌柜也没有说让张虎兰所有卤肉都只能卖给他，只要在长宁县只卖给他一家就行。

郝掌柜做事也很爽快，当即就和张虎兰签定了契约。

他也没有担心卤肉是否好卖，他是开酒楼的，对到酒楼吃饭客人的口味多少有些了解。就这卤肉的味道，只要尝过之后肯定好卖。

张虎兰出去和张虎军把卤肉都抬进来称了重，郝掌柜也当场付了银子。

猪头肉十八斤，一共七百二十文；三个猪舌一斤半，一共一百二十文；猪耳朵刚好七斤，四百二十文；猪大肠六斤半，一共五百二十文；肠卷和猪肚一共十二斤，六百文。所有一起加起来是两千三百八十文。

张虎军很惊讶，没想到酒楼一下就把卤肉全买光了。

而且五百文的成本都不到，卖了两千多文，一下就挣了快二两银子。张虎军觉得他大妹太厉害了。