第116章 开始咖喱料理的研习 （2 / 2）

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许康平想着或许会对他有些启发。

所以干脆叫上男生一起进行讨论。

……

“一般用于制作咖喱的香料种类大约有40种。”

“从这之中选取10到20种，将其混合吗？”

吉野悠姬一边翻着关于咖喱的料理书。

一边随口说道。

“有可能会相互抵消优点。”

“所以不是单纯的混合就可以了。”

榊凉子看着吉野悠姬提醒道。

要是单纯的混合就可以。

他们也不会这么为难了。

“不常用的香料也需要考虑到才行。”

幸平创真一脸认真的说道。

之前在汐见研究室，可是看到了大量不同种类的香料。

“咖喱料理也不光只需要考虑香料。”

“还要考虑，与食材的搭配。”

许康平跟着说道。

不同的食材，需要搭配不同的香料。

想想就有些头疼啊！

“对于各类的香料是原状态的使用，还是磨成粉末用。”

“亦或者新鲜的加入，也需要考虑到。”

丸井善二推了下眼镜。

“香料的处理方法也需要仔细考虑才行。”

“需要让搭配起来的香料发挥出最佳的味道。”

“为了引出香味可以选择用油进行料理。”

“烘培、熏制和熟成的方法都要考虑……”

伊武崎峻神色平静地补充道。

听着众人都讲述。

田所惠感觉自己CPU都烧毁了，脑袋上似乎冒出来小型蘑菇云。

整个人神色恍惚地倒在了地上。

吉野悠姬赶忙跑了过去。

一把抱起田所惠，悲痛地仰天长啸。

“快活过来啊！”

“惠！”

看着田所惠和吉野悠姬两人的表演。

许康平感觉自己的心情都好了很多呢！

突然许康平有了一个想法。

“我觉得咱们可以先确定一个主体。”

“这个主体可以是某种香料，也可以是某样食材。”

“甚至可以是料理方式。”

“之后围着这个主体，来一点点地构建整体，也就是要做的咖喱料理。”

“从这方面入手的话。”

“或许会更好一些。”

听完许康平的想法后。

众人开始在心中思考起来。

“我对接下来要做的咖喱料理，有了些想法。”

榊凉子若有所思的说道。

她毫无疑问肯定是要围绕‘麹’料理来制作自己的咖喱料理。

这样的话，目标就小了很多。

“我也有想法了，就先回房间了。”

伊武崎峻站了起来。

他已经迫不及待地想要去尝试一下了。

对于榊凉子和伊武崎峻这么快有了想法。

许康平倒是没有太过例外。

毕竟两人都有自己的偏好。

不过许康平没想到这时候田所惠突然开口说道。

“各位，我要提前回老家了。”

她对于自己要做的料理也有了大致的想法。

她想要展示自己家乡的特色。

所以她需要尽快回去。

“看来田所你也有了想法啊！”

许康平看向田所惠。

“嗯！”

“我想尝试一下老家的食材和各种香料之间的搭配。”

田所惠很是认真的说道。

对于田所惠的决定，尽管姬野悠姬很不舍。

但还是表示支持。

于是在第二天，众人送别了田所惠。

随后继续研发自己的咖喱料理。

时间来到八月份后。

极星寮的其他人也都陆续离开了。

最终极星寮内也只剩下许康平、幸平创真和一色慧。