第233章 开业 （1 / 2）

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这间铺子占地面积颇为宽敞，而且采光极好，此时正值上午时分，明媚的阳光恰好能够透过窗户照射进来一部分，使得整个屋内显得格外亮堂。

乔菁菁踏入铺内，环顾四周，越看越是喜欢，当即拍板定下这间做杂货店。

而后经过一番深思熟虑和实地考察之后，乔菁菁最终在东区一条极为热闹繁华的街道旁边选定了一间铺子，并计划在此开设一家书局。

这个地方地理位置十分优越，因为它与京城有名的三大书院之间的距离都相差无几，如此一来，无论是学子们前来购买书籍，还是文人墨客们相互交流探讨，都会非常便利。

而对于火锅店的选址，乔菁菁更是煞费苦心。

她特意将其安排在了靠近东北角聚集区的附近。

这里不仅热闹非凡，而且环境相对整洁干净，不像西区那般脏乱差。

居住在这里的居民也是形形色色，既有寻常的市井百姓，也不乏一些腰缠万贯的商贾富户。

同时，此地与南区那些位高权重的达官显贵所居之地相距不远不近，恰到好处。

这样的位置既能吸引到各个阶层的顾客，又不会给人一种过于高高在上或者低俗不堪的感觉。

铺子确定下来以后，乔菁菁着手筹备开店之事。

摆在她面前的最大难题便是店铺的装修工作。

书局的装修还算比较顺利，毕竟原本就打算营造出一种古色古香的氛围，所以整体布局并不复杂。

不过，为了能更好地满足当前的阅读需求以及审美标准，乔菁菁还巧妙地融入了一些现代书店的元素，使得整个空间的布局更为科学合理，让人感到舒适自在。

杂货铺的布局则要简单许多，由于这类店铺对于装修方面并没有过高的要求，因此只要能够做到陈列整齐、方便顾客选购即可。

最令乔菁菁头疼的还是火锅店的装修。

毕竟火锅这种餐饮形式需要考虑诸多因素，比如如何打造一个宽敞明亮又通风良好的用餐环境；

怎样设计独特而又实用的桌椅摆放方式以增加座位数量并提高空间利用率；还有厨房的规划布置、食材储存区域的划分等等一系列问题，

都需要她仔细斟酌思量，精心策划安排。

乔菁菁先是找来了几位手艺精湛的木匠师傅，与他们一起商量桌椅的样式。

她借鉴现代火锅店那种可以容纳多人的长条桌，再结合古代的风格，设计出了一种带有精美雕花的木质长桌，桌子下方设有暗格，可以放置食客的物品。椅子则采用厚实且舒适的坐垫，靠背处雕刻着吉祥图案。